Mantrailing ist eine Form der Nasenarbeit bei der es darum geht anhand eines spezifischen Geruchsträgers (z.B. Schal, Halstuch, T-Shirt, Handschuh), die Spur einer Person aufzunehmen, zu folgen und sie dadurch aufzuspüren. Eine solche Spur – auch Trail genannt – kann durch Wälder, Parks, Wohnsiedlungen oder sogar durch den Stadtbereich verlaufen. Angewandt wird das Mantrailing allgemein sowohl als herausforderndes Hobby, das die Bedürfnisse des Hundes befriedigen kann und die Zusammenarbeit von Hund und Mensch stärkt, als auch in der Suche nach vermissten Personen.